Trabzon’un Hamsiköy yöresinden doğan bu eşsiz lezzeti, kendi şubelerinde günlük ve taze üretim anlayışıyla misafirleriyle buluşturur. Coğrafi işaretli Hamsiköy sütlacını; katkı maddesi kullanmadan, doğal malzemelerle ve geleneksel tarifine sadık kalarak hazırlarız. Şubelerimizde sunulan her porsiyon, süt tadının ön planda olduğu dengeli kıvamı, hafifliği ve tazeliğiyle gerçek Hamsiköy sütlacı deneyimini yansıtır. Kafe, pastane ve kiosk konseptlerimizde aynı kalite standardı korunur; lezzet, hijyen ve sunum bir bütün olarak ele alınır. Asilbey’de Hamsiköy sütlacı; sadece bir tatlı değil, doğallığı ve lezzetiyle her gün taze sunulan bir gelenektir.
Bu ürün, Asilbey tesislerinde günlük olarak geleneksel yöntemlerle, hiçbir koruyucu madde içermeden taze sütten üretilmektedir. Soğuk zincir muhafaza şartlarına uygundur.